牛羊屠宰设备保养常识

　　对屠宰设备安全的维护是保证肉食品的安全性及卫生性的关键。下面，告诉您如何对屠宰机械进行维护保养?

　　屠宰机械使用完后，保持设备清洁、卫生，并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。

　　定期检查生猪脱毛机、分割肉设备等屠宰机械设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。还要及时对屠宰生产线进行必要的维护。